Мясные блюда


Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Утка - 1 шт (около 2200 - 2500 г)
  • Яблоки - 6 - 8 шт
  • Соевый соус - 100 мл
  • Пиво - 500 мл
  • Соль - 3 ст. ложки
  • Апельсин - 1 шт
  • Лавровый лист - 7 - 10 шт
  • Перец горошком - 1 ч. ложка
  • Вода - 500 мл
  • Корица молотая - 1/2 ч. ложки (по желанию)
  • Мускатный орех молотый - 1/2 ч. ложки (по желанию)
x
Калории
  • Калорий: 244 ккал
  • Углеводы: 4.6 г
  • Жиры: 20.2 г
  • Белки: 9.6 г

Сочная и нежная запеченная утка с яблоками в духовке. Попробуйте предварительно замариновать и запечь утку по нашему пошаговому рецепту. Она получается…

(5 / 5)
Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Язык говяжий (или телячий) – 1 штука (1300-1500 г)
  • Соль – по вкусу
  • Перец горошком – 10-15 штук
  • Лавровый лист – 3-4 штуки
  • Соевый соус – 100 мл (по желанию)
  • Лук – 2 штуки
  • Чеснок – 4-5 зубков
  • Специи – по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 230 ккал
  • Углеводы: 1,7 г
  • Жиры: 15 г
  • Белки: 23,7 г

Отваренный говяжий язык – вкусное мясное блюдо, которое отлично заменяет мясную нарезку или привычную колбасу. Приготовить его можно заранее к праздничному…

(4.9 / 5)
Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Говядина (вырезка или мякоть) – 800-1000 г
  • Лук – 2 шт
  • Сметана – 200 г
  • Томатная паста – 1.5 ст. ложки
  • Мука – 1 ст. ложка с горкой (25 г)
  • Перец и соль – по вкусу
  • Сахар – по вкусу
  • Масло растительное – для жарки
x
Калории
  • Калорий: 198 ккал
  • Белки: 16.6 г
  • Жиры: 11.5 г
  • Углеводы: 5.7 г

Бефстроганов из говядины – это простое мясное блюдо, которое отлично сочетается с разными гарнирами. Приготовьте бефстроганов по нашему рецепту. Будет Вкусно!

(5 / 5)
Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Сало – 1 кг
  • Соль – 300 г
  • Чеснок – 5 зубков (по желанию)
x
Калории
  • Калорий: 780 ккал
  • Белки: 2.1 г
  • Жиры: 85.5 г
  • Углеводы: 1.17 г

Как вкусно засолить сало. Пошаговый рецепт приготовления сала в домашних условиях. Попробуйте, Будет Вкусно!

(5 / 5)
Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Куриное филе - 650 г
  • Сало - 170 г
  • Морковь (средняя) - 1 шт
  • Соль - по вкусу
  • Перец горошком - 15 - 20 шт
  • Перец молотый - по вкусу (около 1/2 ч. ложки)
  • Лавровый лист - 3 - 4 шт
  • Чеснок - 3 - 4 зубка
  • Свекольный сок - 1 ст. ложка
  • Желатин - 1 ст. ложка
x
Калории
  • Калорий: 123 ккал
  • Углеводы: 3.2 г
  • Жиры: 3.4 г
  • Белки: 19.7 г

Вкусная домашняя вареная колбаса, приготовленная из куриного филе и сала. Готовится такая колбаса в домашних условиях достаточно легко. При этом она…

(4.7 / 5)
Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Свинина (нежирная) – 1000 г
  • Лук – 1 - 2 шт
  • Томатная паста – 3 ст. ложки
  • Мука – 2 ст. ложки
  • Масло растительное – для жарки
  • Соль – по вкусу (около 1/2 ст. ложки)
  • Сахар – по вкусу (около 2/3 ст. ложки)
  • Лавровый лист – 2 шт
  • Перец душистый – 5 шт
  • Перец молотый – по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 296 ккал
  • Белки: 19.8 г
  • Жиры: 21.8 г
  • Углеводы: 6.4 г

Если вы желаете быстро приготовить сочное и вкусное мясо, то гуляш из свинины с подливкой – это то, что вам нужно.…

(4.9 / 5)
Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Говядина - 1 кг
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Томатная паста - 3 ст. ложки
  • Мука - 2 ст. ложки
  • Вода - 2.5 - 3 стакана
  • Лавровый лист - 2 шт
  • Перец душистый - 5 шт
  • Соль и сахар - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки
x
Калории
  • Калорий: 108 ккал
  • Белки: 9.2 г
  • Жиры: 7.3 г
  • Углеводы: 4.2 г

Как приготовить вкусный гуляш из говядины с подливой. Классический рецепт гуляша из говядины или телятины. Будет Вкусно!

(4.9 / 5)
Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Сало (грудинка или подчеревок) - 800 - 1000 г
  • Соль - 2 ч. ложки с горкой
  • Чеснок - 4 зубка
  • Чеснок сушеный - 1 ч. ложка
  • Перец молотый - 1 ч. ложка
  • Кориандр молотый - 1 ч. ложка
  • Паприка - 1 ч. ложка
  • Лавровый лист - 2 листа
  • Оливковое масло - 2 ст. ложки
x
Калории
  • Калорий: 260 ккал
  • Белки: 17.5 г
  • Жиры: 20.1 г
  • Углеводы: 1.1 г

Разновидностей мясных блюд существует достаточно много. Условно их можно разделить на основные блюда и закуски. К одному из вариантов закуски можно…

(4.6 / 5)
Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Грудинка свиная – 500-700 г
  • Луковая шелуха – 10 г
  • Соль каменная – 50 г (2 ст. ложки с небольшой горкой)
  • Вода – 1 л
  • Чеснок – 4 зубка
  • Лавровый лист – 2 шт
  • Перец душистый горошком – 5 шт
  • Паприка копченая – 1 ч. ложка
  • Хмели-сунели – 1/3 ч. ложки
  • Кориандр – 1/3 ч. ложки
  • Перец молотый – 1/3 ч. ложки
x
Калории
  • Калорий: 213 ккал
  • Углеводы: 0.3 г
  • Жиры: 21.7 г
  • Белки: 3.9 г

Отваренная в луковой шелухе грудинка получается вкусной, сочной и нежной. Она хорошо заменяет привычную мясную или колбасную нарезку и готовится без…

(5 / 5)
Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Свинина (вырезка) – 700 г
  • Соль – 400 г
  • Паприка – 4 ч. ложки
  • Красный перец молотый – 1/2 ч. ложки
  • Черный молотый перец – 1/2 ч. ложки
  • Кориандр – 1 ч. ложка
  • Чеснок сухой – 2 ч. ложки
  • Хмели-сунели – 2 ч. ложки
  • Сахар – 1/2 ч. ложки
  • Масло растительное – 2 ч. ложки
x
Калории
  • Калорий: 230 ккал
  • Белки: 14.9 г
  • Жиры: 19.7 г
  • Углеводы: 0.8 г

Вкусная бастурма из свинины в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото. Попробуйте приготовить домашнюю бастурму. Будет Вкусно!

(4.8 / 5)
Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Свинина – 1 кг
  • Сало свежее – 300 г
  • Кишки очищенные (чрева) – 2-4 шт
  • Соль – по вкусу
  • Перец молотый – 2/3 ч. ложки
  • Французская горчица в зернах – 1 десертная ложка
  • Чеснок – 7-10 зубков (по вкусу)
  • Вода – 150 мл
x
Калории
  • Калорий: 302 ккал
  • Углеводы: 0.8 г
  • Жиры: 27.1 г
  • Белки: 14.7 г

Домашняя колбаса - это очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Готовить такую колбасу…

(5 / 5)
Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Куриные голени - 4 шт
  • Чеснок - 3 зубка
  • Перец молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Специи для курицы - по вкусу
  • Масло - для жарки
x
Калории
  • Калорий: 198 ккал
  • Белки: 13.8 г
  • Жиры: 12.1 г
  • Углеводы: 6.8 г

Рецепт приготовления куриных голеней на сковороде. Как приготовить куриные ножки быстро и просто. Пошаговый рецепт с фото. Будет Вкусно!

(4.8 / 5)


Мясные блюда – это неотъемлемая часть рациона большинства людей. В данном разделе вы найдете 49 рецептов самых вкусных блюд из мяса. Лучшие традиционные и новые рецепты мясных блюд из свинины, говядины и телятины. Приготовление курицы.

Также у нас есть различные домашние рецепты приготовления сала, говяжьего языка и блюд из фарша. Наши рецепты дополнены пошаговыми фото и содержат подробные инструкции приготовления. Готовьте и наслаждайтесь вместе с нами. Будет Вкусно!