Закуски


Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Раки живые – 1-1.5 кг
  • Вода – 3 литра
  • Соль – 7 ст. ложек (с маленькой горкой)
  • Укроп свежий – 1 пучок
  • Укроп сушеный – 1 ст. ложка (по желанию)
  • Специи (фенхель / лавровый лист / перец горошком / тмин) – по желанию
x
Калории
  • Калорий: 97 ккал
  • Углеводы: 0 г
  • Жиры: 1.3 г
  • Белки: 20.1 г

Как правильно варить раков в домашних условиях. Простой и быстрый способ приготовления вкусных вареных раков. Рецепт с подробным описанием и фото.…

(4.8 / 5)
Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Язык говяжий (или телячий) – 1 штука (1300-1500 г)
  • Соль – по вкусу
  • Перец горошком – 10-15 штук
  • Лавровый лист – 3-4 штуки
  • Соевый соус – 100 мл (по желанию)
  • Лук – 2 штуки
  • Чеснок – 4-5 зубков
  • Специи – по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 230 ккал
  • Углеводы: 1,7 г
  • Жиры: 15 г
  • Белки: 23,7 г

Отваренный говяжий язык – вкусное мясное блюдо, которое отлично заменяет мясную нарезку или привычную колбасу. Приготовить его можно заранее к праздничному…

(4.9 / 5)
Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Картофель – 2 шт
  • Морковь (небольшая) – 1 шт
  • Сельдь (филе) – 1/2 часть
  • Свекла – 1 шт
  • Лук (мелкий) – 1 шт
  • Соль – по вкусу
  • Зерна граната – по желанию
  • Зелень – для украшения
  • Сыр плавленый – 2 шт
  • Филе куриное – 100 г
  • Яйца – 3 шт
  • Чеснок – 3 шт
  • Майонез – по вкусу
  • Морковь – 1 шт
  • Соль – по вкусу
  • Свекла – 1 шт
  • Чернослив – 100 г
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Чеснок – 3 зубка
  • Майонез – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Укроп – 1 пучок
x
Калории
  • Калорий: 107 ккал
  • Углеводы: 5.1 г
  • Жиры: 5.8 г
  • Белки: 7.9 г

Вкусная и простая закуска ассорти для праздничного стола. Три варианта закуски с сельдью, свеклой и черносливом, яйцом, курицей и сыром. Попробуйте,…

(5 / 5)
Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Кабачки средние – 4 шт
  • Чеснок – 3-4 зубка
  • Майонез – 150 г
  • Зелень – пучок (по желанию)
  • Соль – по вкусу
  • Перец молотый – по вкусу
  • Мука – для обвалки
  • Масло растительное – для жарки
x
Калории
  • Калорий: 92 ккал
  • Белки: 3.2 г
  • Жиры: 6.1 г
  • Углеводы: 7.1

Жареные кабачки на сковороде с чесноком и майонезом – простой рецепт вкусного блюда. Как быстро приготовить кабачки на сковороде. Попробуйте, Будет…

(4.9 / 5)
Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Капуста белокочанная – 2 кг
  • Морковь – 2 штуки (250 г)
  • Вода – 2.5 л
  • Соль – 4 ст. ложки (без горки)
  • Сахар – 2 ст. ложки (без горки)
  • Перец душистый – 7-9 горошин
  • Лавровый лист – 2-3 штуки
x
Калории
  • Калорий: 19.7 ккал
  • Углеводы: 4,5 г
  • Жиры: 0,1 г
  • Белки: 1,9 г

Квашеная капуста – простой классический рецепт приготовления капусты в банке. Попробуйте заквасить капусту этим способом. Будет Вкусно!

(4.9 / 5)
Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Орехи грецкие – 25 г
  • Изюм – 30 г
  • Мед – 40 г (6 ч. ложек)
  • Лимон – 1 шт
x
Калории
  • Калорий: 440 ккал
  • Углеводы: 34 г
  • Жиры: 29 г
  • Белки: 7 г

Витаминная смесь, которая легко готовится из лимона, меда, орехов и изюма или клюквы в домашних условиях. Попробуйте, Будет Вкусно!

(5 / 5)
Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Баклажаны (синенькие) – 4 шт (около 700 г)
  • Помидоры – 1200 г
  • Чеснок – 3 крупных зубка
  • Укроп – 1 пучок
  • Растительное масло – для жарки
  • Соль – по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 60 ккал
  • Углеводы: 4.6 г
  • Жиры: 4.2 г
  • Белки: 1.0 г

Простая закуска из баклажанов с малосольными помидорами, которая готовится за 12 часов. Баклажаны для этого блюда предварительно обжариваются на растительном масле.…

(5 / 5)
Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Сало – 1 кг
  • Соль – 300 г
  • Чеснок – 5 зубков (по желанию)
x
Калории
  • Калорий: 780 ккал
  • Белки: 2.1 г
  • Жиры: 85.5 г
  • Углеводы: 1.17 г

Как вкусно засолить сало. Пошаговый рецепт приготовления сала в домашних условиях. Попробуйте, Будет Вкусно!

(5 / 5)
Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Брюшки лосося - 1000 г
  • Соль поваренная - 2 ст. ложки (без горки)
  • Сахар - 1 ст. ложка (без горки)
x
Калории
  • Калорий: 230 ккал
  • Жиры: 16 г
  • Белки: 21 г

Самый простой способ вкусной засолки брюшек лосося в домашних условиях. Попробуйте засолить брюшки лосося или другой красной рыбы по этому рецепту.…

(4.9 / 5)
Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Красная рыба (лосось / горбуша / семга) – 500 г
  • Соль – 1 ст. ложка
  • Сахар – 0.5 ст. ложки
x
Калории
  • Калорий: 227 ккал
  • Углеводы: 0,9 г
  • Жиры: 15,8 г
  • Белки: 21,7 г

Засолка красной рыбы в домашних условиях. Попробуйте засолить лосось, семгу или форель в домашних условиях по этому рецепту. Готовая рыбка получается…

(4.7 / 5)
Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Перец горький - 150 г
  • Сахар - 50 г
  • Уксус (9%) - 40 - 50 г
x
Калории
  • Калорий: 35 ккал
  • Белки: 1.2 г
  • Жиры: 0.6 г
  • Углеводы: 5.3 г

Маринованный горький перец можно использовать в качестве самостоятельного блюда или добавки для соусов, мясных или первых блюд. Попробуйте замариновать перец по…

(5 / 5)
Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Помидоры - 1.5 кг
  • Перец болгарский - 3 шт
  • Хрен (корень) - 40 г
  • Зелень - 30 г
  • Чеснок - 6 зубков
  • Перец горький - 1/2 шт
  • Лавровый лист - 1 шт
  • Перец душистый - 5 шт
  • Кориандр молотый - 1/2 ч. ложки
  • Соль - 2 ст. ложки
  • Сахар - 2 ст. ложки
  • Вода - 1 литр
x
Калории
  • Калорий: 15.7 ккал
  • Белки: 1.2 г
  • Жиры: 0.1 г
  • Углеводы: 1.7 г

Квашеные помидоры с начинкой в кастрюле - быстрое и простое блюдо. Попробуйте заквасить помидоры по этому рецепту. Будет Вкусно!

(5 / 5)
Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Куриное филе - 650 г
  • Сало - 170 г
  • Морковь (средняя) - 1 шт
  • Соль - по вкусу
  • Перец горошком - 15 - 20 шт
  • Перец молотый - по вкусу (около 1/2 ч. ложки)
  • Лавровый лист - 3 - 4 шт
  • Чеснок - 3 - 4 зубка
  • Свекольный сок - 1 ст. ложка
  • Желатин - 1 ст. ложка
x
Калории
  • Калорий: 123 ккал
  • Углеводы: 3.2 г
  • Жиры: 3.4 г
  • Белки: 19.7 г

Вкусная домашняя вареная колбаса, приготовленная из куриного филе и сала. Готовится такая колбаса в домашних условиях достаточно легко. При этом она…

(4.7 / 5)
Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Сало (грудинка или подчеревок) - 800 - 1000 г
  • Соль - 2 ч. ложки с горкой
  • Чеснок - 4 зубка
  • Чеснок сушеный - 1 ч. ложка
  • Перец молотый - 1 ч. ложка
  • Кориандр молотый - 1 ч. ложка
  • Паприка - 1 ч. ложка
  • Лавровый лист - 2 листа
  • Оливковое масло - 2 ст. ложки
x
Калории
  • Калорий: 260 ккал
  • Белки: 17.5 г
  • Жиры: 20.1 г
  • Углеводы: 1.1 г

Разновидностей мясных блюд существует достаточно много. Условно их можно разделить на основные блюда и закуски. К одному из вариантов закуски можно…

(4.6 / 5)
Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Свинина (вырезка) – 700 г
  • Соль – 400 г
  • Паприка – 4 ч. ложки
  • Красный перец молотый – 1/2 ч. ложки
  • Черный молотый перец – 1/2 ч. ложки
  • Кориандр – 1 ч. ложка
  • Чеснок сухой – 2 ч. ложки
  • Хмели-сунели – 2 ч. ложки
  • Сахар – 1/2 ч. ложки
  • Масло растительное – 2 ч. ложки
x
Калории
  • Калорий: 230 ккал
  • Белки: 14.9 г
  • Жиры: 19.7 г
  • Углеводы: 0.8 г

Вкусная бастурма из свинины в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото. Попробуйте приготовить домашнюю бастурму. Будет Вкусно!

(4.8 / 5)


Закуски – это те самые замечательные блюда, которые подаются в дополнение или перед подачей основного блюда. Также закуски хорошо подходят для быстрых перекусов между основными приемами пищи. У нас Вы найдете 29 рецептов закусок на все случаи жизни.