Ингредиенты
- Раки живые – 1-1.5 кг
- Вода – 3 литра
- Соль – 7 ст. ложек (с маленькой горкой)
- Укроп свежий – 1 пучок
- Укроп сушеный – 1 ст. ложка (по желанию)
- Специи (фенхель / лавровый лист / перец горошком / тмин) – по желанию
Калории
- Калорий: 97 ккал
- Углеводы: 0 г
- Жиры: 1.3 г
- Белки: 20.1 г
Как варить раков
Как правильно варить раков в домашних условиях. Простой и быстрый способ приготовления вкусных вареных раков. Рецепт с подробным описанием и фото.…
Ингредиенты
- Щавель - большой пучок (около 150 гр)
- Яйца - 3 шт
- Бульон любой (мясной или овощной) - 2.5 л
- Зелень (петрушка и укроп) - 50 г
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Перец болгарский - 1 шт (по желанию)
- Помидоры - 4 - 6 шт
- Картофель - 3 шт
- Соль - по вкусу
- Сахар - по вкусу
- Перец душистый - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
Калории
- Калорий: 102 ккал
- Белки: 5.2 г
- Жиры: 4.1 г
- Углеводы: 3.7 г
Зеленый борщ
Зеленый борщ со щавелем и яйцом - это простое и легкое первое блюдо. Попробуйте приготовить борщ со щавелем по нашему рецепту.…
Ингредиенты
- Картофель молодой - около 1 кг
- Масло растительное - 3 ст. л
- Укроп - 3 - 5 веточек
- Перец и соль - по вкусу
- Чеснок - 1 зубок (по желанию)
Калории
- Калорий: 152 ккал
- Белки: 2.3 г
- Жиры: 14.9 г
- Углеводы: 15.4 г
Запеченный молодой картофель
Запеченный молодой картофель - это вкусное и очень простое блюдо. Попробуйте приготовить картошку по нашему рецепту. Будет Вкусно!
Ингредиенты
- Караси – 700 г
- Лук – 2 шт
- Сметана – 200 г
- Вода – 1/3 стакана
- Соль – по вкусу
- Зелень – пучок
- Мука – для обвалки
- Масло растительное – для жарки
Калории
- Калорий: 120 ккал
- Белки: 11.3 г
- Жиры: 7.1 г
- Углеводы: 3.7 г
Запеченные караси в сметане
Запеченные в сметане караси в духовке получаются нежными и сытными. Пошаговый рецепт приготовления карасей в сметане. Будет Вкусно!
Ингредиенты
- Утка - 1 шт (около 2200 - 2500 г)
- Яблоки - 6 - 8 шт
- Соевый соус - 100 мл
- Пиво - 500 мл
- Соль - 3 ст. ложки
- Апельсин - 1 шт
- Лавровый лист - 7 - 10 шт
- Перец горошком - 1 ч. ложка
- Вода - 500 мл
- Корица молотая - 1/2 ч. ложки (по желанию)
- Мускатный орех молотый - 1/2 ч. ложки (по желанию)
Калории
- Калорий: 244 ккал
- Углеводы: 4.6 г
- Жиры: 20.2 г
- Белки: 9.6 г
Запеченная утка с яблоками в духовке
Сочная и нежная запеченная утка с яблоками в духовке. Попробуйте предварительно замариновать и запечь утку по нашему пошаговому рецепту. Она получается…
Ингредиенты
- Курица (филе) – 1 штука (250-300 г)
- Хлеб белый – 4-5 кусков (60 г)
- Салат ромэн (или айсберг) – 300 г
- Помидоры черри – 10 штук (или обычные помидоры – 2-3 штуки)
- Яйца перепелиные – 10 штук (или куриные – 3 штуки)
- Пармезан (или другой твердый сыр) – 30 г
- Чеснок – 2-3 зубка
- Масло оливковое (или подсолнечное рафинированное) – 6 ст. ложек
- Соль и перец молотый – по вкусу
- Масло растительное рафинированное – 200 мл
- Масло оливковое – 1 ст. ложка (по желанию)
- Яйцо – 1 штука
- Анчоусы в масле – 15-20 г (2-3 небольших филе)
- Твердый сыр (пармезан) – 15-20 г
- Лимонный сок – 3 ч. ложки
- Горчица крепкая – 1 ч. ложка (с маленькой горкой)
- Соль – 1/4 ч. ложки (по вкусу)
- Сахар – 1/2 ч. ложки
- Вустерширский соус – 1 ст. ложка (по желанию)
- Чеснок – 2-3 зубка
- Молотый перец – по желанию
Калории
- Калорий: 222 ккал
- Углеводы: 7,4 г
- Жиры: 16,2 г
- Белки: 10,8 г
Салат Цезарь с курицей и вкуснейшим соусом
Салат Цезарь с яйцами, курицей и сухариками – это классический салат, который готовится очень легко. Попробуйте Цезарь по нашему рецепту. Будет…
Ингредиенты
- Яйцо – 1 шт
- Сахар – 1 ч. ложка
- Соль – 1/3 ч. ложки
- Кефир – 250 мл
- Масло растительное – 150 мл
- Разрыхлитель – 1 ч. ложка
- Мука – 150 г
- Капуста – 1 кг
- Лук – 1 шт
- Морковь – 1 шт
- Яйца – 2 шт
- Сахар и соль – по вкусу
- Лимонная кислота – 1/3 ч. ложки
Калории
- Калорий: 115 ккал
- Белки: 4.2 г
- Жиры: 2.7 г
- Углеводы: 19.7 г
Заливной пирог с капустой на кефире
Заливной пирог с капустой на кефире можно приготовить в считанные минуты. Попробуйте капустный пирог по нашему рецепту. Будет Вкусно!
Ингредиенты
- Язык говяжий (или телячий) – 1 штука (1300-1500 г)
- Соль – по вкусу
- Перец горошком – 10-15 штук
- Лавровый лист – 3-4 штуки
- Соевый соус – 100 мл (по желанию)
- Лук – 2 штуки
- Чеснок – 4-5 зубков
- Специи – по вкусу
Калории
- Калорий: 230 ккал
- Углеводы: 1,7 г
- Жиры: 15 г
- Белки: 23,7 г
Как правильно варить говяжий язык
Отваренный говяжий язык – вкусное мясное блюдо, которое отлично заменяет мясную нарезку или привычную колбасу. Приготовить его можно заранее к праздничному…
Ингредиенты
- Картофель – 2 шт
- Морковь (небольшая) – 1 шт
- Сельдь (филе) – 1/2 часть
- Свекла – 1 шт
- Лук (мелкий) – 1 шт
- Соль – по вкусу
- Зерна граната – по желанию
- Зелень – для украшения
- Сыр плавленый – 2 шт
- Филе куриное – 100 г
- Яйца – 3 шт
- Чеснок – 3 шт
- Майонез – по вкусу
- Морковь – 1 шт
- Соль – по вкусу
- Свекла – 1 шт
- Чернослив – 100 г
- Орехи грецкие – 50 г
- Чеснок – 3 зубка
- Майонез – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Укроп – 1 пучок
Калории
- Калорий: 107 ккал
- Углеводы: 5.1 г
- Жиры: 5.8 г
- Белки: 7.9 г
Закуска ассорти для праздника
Вкусная и простая закуска ассорти для праздничного стола. Три варианта закуски с сельдью, свеклой и черносливом, яйцом, курицей и сыром. Попробуйте,…
Ингредиенты
- Вода – 250 мл
- Мука – около 500 г
- Соль – 1 ч. ложка
- Сахар – 1 ч. ложка
- Масло растительное – 2 ст. ложки
- Начинка – любая (картофельное пюре / капуста / творог)
Калории
- Калорий: 185 ккал
- Белки: 4.1 г
- Жиры: 5.1 г
- Углеводы: 27.9 г
Заварное тесто для вареников
Заварное тесто для вареников. Простой рецепт приготовления вареников с картошкой из заварного теста. Попробуйте, Будет Вкусно!
Ингредиенты
- Вода теплая – 250 мл
- Соль – 1 ч. ложка
- Сахар – 1 ч. ложка
- Дрожжи сухие – 1/2 ст. ложки (без горки)
- Растительное масло – 80 мл (для теста – 50 мл и 30 мл – для формирования)
- Желтки – 2 шт
- Мука – 400 г
- Капуста свежая – 350 г
- Капуста квашеная – 250-300 г
Калории
- Калорий: 192 ккал
- Белки: 4.2 г
- Жиры: 9.3 г
- Углеводы: 28.1 г
Жареные пирожки с капустой
Дрожжевые пирожки на сковороде с капустой. Рецепт пышных и нежных пирожков, приготовить которые можно за считанные минуты. Попробуйте, Будет Вкусно!
Ингредиенты
- Кабачки средние – 4 шт
- Чеснок – 3-4 зубка
- Майонез – 150 г
- Зелень – пучок (по желанию)
- Соль – по вкусу
- Перец молотый – по вкусу
- Мука – для обвалки
- Масло растительное – для жарки
Калории
- Калорий: 92 ккал
- Белки: 3.2 г
- Жиры: 6.1 г
- Углеводы: 7.1
Жареные кабачки с чесноком
Жареные кабачки на сковороде с чесноком и майонезом – простой рецепт вкусного блюда. Как быстро приготовить кабачки на сковороде. Попробуйте, Будет…
Ингредиенты
- Капуста белокочанная – 2 кг
- Морковь – 2 штуки (250 г)
- Вода – 2.5 л
- Соль – 4 ст. ложки (без горки)
- Сахар – 2 ст. ложки (без горки)
- Перец душистый – 7-9 горошин
- Лавровый лист – 2-3 штуки
Калории
- Калорий: 19.7 ккал
- Углеводы: 4,5 г
- Жиры: 0,1 г
- Белки: 1,9 г
Квашеная капуста хрустящая
Квашеная капуста – простой классический рецепт приготовления капусты в банке. Попробуйте заквасить капусту этим способом. Будет Вкусно!
Ингредиенты
- Копчености (курица или ребрышки) – 300 г
- Горох – 150 г
- Картофель – 2-3 шт
- Лук – 1 шт
- Морковь – 1 шт
- Вода – 2 л
- Соль и перец – по вкусу
- Масло растительное – для жарки
- Зелень – небольшой пучок
Калории
- Калорий: 52 ккал
- Белки: 4.3 г
- Жиры: 0.9 г
- Углеводы: 6.7 г
Гороховый суп с копчёностями
Гороховый суп с копченостями – рецепт простого и вкусного блюда. Попробуйте приготовить гороховый суп по нашему рецепту. Будет Вкусно!
Ингредиенты
- Орехи грецкие – 25 г
- Изюм – 30 г
- Мед – 40 г (6 ч. ложек)
- Лимон – 1 шт
Калории
- Калорий: 440 ккал
- Углеводы: 34 г
- Жиры: 29 г
- Белки: 7 г
Витаминная смесь из орехов, меда, лимона и…
Витаминная смесь, которая легко готовится из лимона, меда, орехов и изюма или клюквы в домашних условиях. Попробуйте, Будет Вкусно!