Средняя


Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Курица целая – 1 шт
  • Мед жидкий – 3 ст. ложки
  • Горчица готовая – 3 ч. ложки (без горки)
  • Соевый соус – 2 ст. ложки
  • Соль (для соуса) - 1/3 ч. ложки
  • Лимонный сок (или винный уксус) – 2 ст. ложки
  • Перец и соль – по вкусу
  • Другие специи – по желанию
  • Овощи - по желанию
x
Калории
  • Калорий: 210 ккал
  • Белки: 16.5 г
  • Жиры: 17.5 г
  • Углеводы: 6.1 г

Запеченная в духовке курица в горчично-медовом соусе получается безумно вкусной, ароматной и красивой. Попробуйте приготовить курицу по этому рецепту. Будет Вкусно!

(4.9 / 5)
Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Кефир - 300 мл
  • Масло растительное - около 150 мл (для теста - 1 ст. ложка и остальное для жарки)
  • Масло сливочное - около 70 г (смазать лепешки)
  • Соль - 1 ч. ложка
  • Сода - 1/3 ч. ложки
  • Мука - около 600 г
  • Картофель - 400 г
  • Творог (или адыгейский сыр) - 400 г
  • Зелень - 1 пучок
  • Соль - по вкусу
  • Перец молотый - по вкусу
  • Масло сливочное - по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 230 ккал
  • Белки: 10.2 г
  • Жиры: 6.1 г
  • Углеводы: 32.7 г

Сочные лепешки на кефире на сковороде с начинкой. Попробуйте приготовить жареные лепешки по этому рецепту. Будет Вкусно!

(4.9 / 5)
Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Мясо (свинина жирная - 400 г и говядина 400 г) - 800 г
  • Яйцо - 1 шт
  • Молоко или сливки - 150 мл
  • Батон или белый хлеб - 80 г (4 кусочка)
  • Лук (средний) - 3 - 4 шт
  • Чеснок - 3 - 4 зубка
  • Соль - около 1 ч. ложки (по вкусу)
  • Перец молотый - 1/2 ч. ложки (по вкусу)
  • Панировочные сухари - около 1.5 стакана
  • Масло растительное - для жарки
x
Калории
  • Калорий: 237 ккал
  • Белки: 13.6 г
  • Жиры: 15.5 г
  • Углеводы: 10.6 г

Котлеты в панировочных сухарях получаются сочными с хрустящей корочкой. Готовить их можно с любого мясного фарша. Попробуйте, Будет Вкусно!

(5 / 5)
Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Фарш или мясо (свинина жирная - 400 г и говядина 400 г) - 800 г
  • Лук (средний) - 3 - 4 шт
  • Чеснок - 3 - 4 зубка
  • Яйцо - 1 шт
  • Молоко или сливки - 150 мл
  • Батон или белый хлеб - 80 г (4 кусочка)
  • Соль - около 1 ч. ложки (по вкусу)
  • Перец молотый - 1/2 ч. ложки (по вкусу)
  • Другие специи для фарша - по желанию
  • Масло растительное - для жарки
  • Мука - около 1 стакана (для обвалки котлет)
x
Калории
  • Калорий: 235 ккал
  • Белки: 13.5 г
  • Жиры: 15.3 г
  • Углеводы: 10.3 г

Сочные котлеты из фарша на сковороде - пошаговый рецепт с фото. Попробуйте приготовить домашние котлеты по этому рецепту. Будет Вкусно!

(5 / 5)
Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Фарш куриный - 1000 г
  • Хлеб белый - 70 г (3 куска)
  • Яйцо - 1 шт
  • Масло сливочное - 60 г
  • Молоко - 100 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец молотый - по вкусу
  • Сухари панировочные или мука - для обвалки (около 70 г)
  • Масло растительное - для жарки
x
Калории
  • Калорий: 266 ккал
  • Углеводы: 7.5 г
  • Жиры: 18.4 г
  • Белки: 16.9 г
  • Расчёт калорийности учитывает стандартную потерю веса при жарке (около 15% на испарение влаги) и среднее количество масла (около 60 г на весь объем).:

Котлеты из куриного фарша получаются вкусными и нежными. Готовить их можно как в панировочных сухарях, так и в муке. Для сочности…

(4.9 / 5)
Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Филе индейки - 1 кг
  • Лук - 3 штуки
  • Яйца - 3 штуки
  • Мука пшеничная - 3 - 3.5 ст. ложки
  • Майонез - 3 ст. ложки
  • Масло растительное (нерафинированное) - 3 ст. ложки (для фарша)
  • Масло растительное - для жарки
  • Соль - по вкусу
  • Перец молотый - по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 208 ккал
  • Углеводы: 6,3 г
  • Жиры: 7,5 г
  • Белки: 16,2 г

Сочные котлеты из индейки - простые и вкусные. Готовятся такие котлеты из рубленого филе индейки, жарятся на растительном масле на сковороде.

(4.9 / 5)
Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Утка - 1 шт (около 2200 - 2500 г)
  • Яблоки - 6 - 8 шт
  • Соевый соус - 100 мл
  • Пиво - 500 мл
  • Соль - 3 ст. ложки
  • Апельсин - 1 шт
  • Лавровый лист - 7 - 10 шт
  • Перец горошком - 1 ч. ложка
  • Вода - 500 мл
  • Корица молотая - 1/2 ч. ложки (по желанию)
  • Мускатный орех молотый - 1/2 ч. ложки (по желанию)
x
Калории
  • Калорий: 244 ккал
  • Углеводы: 4.6 г
  • Жиры: 20.2 г
  • Белки: 9.6 г

Сочная и нежная запеченная утка с яблоками в духовке. Попробуйте предварительно замариновать и запечь утку по нашему пошаговому рецепту. Она получается…

(5 / 5)
Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Курочка (филе) – 1 штука (250-300 г)
  • Хлеб белый – 4-5 кусков (60 г)
  • Салат ромэн (или айсберг) – 300 г
  • Помидоры черри – 10 штук (или обычные помидоры – 2-3 штуки)
  • Яйца перепелиные – 10 штук (или куриные – 3 штуки)
  • Пармезан (или другой твердый сыр) – 30 г
  • Чеснок – 1-2 зубка (маленьких)
  • Масло оливковое (или подсолнечное рафинированное) – 6 ст. ложек
  • Соль и перец молотый – по вкусу
  • Масло растительное рафинированное – 200 мл
  • Масло оливковое – 1 ст. ложка (по желанию)
  • Яйцо – 1 штука
  • Анчоусы в масле – 15-20 г (2-3 небольших филе)
  • Твердый сыр (пармезан) – 15-20 г
  • Лимонный сок – 3 ч. ложки
  • Горчица крепкая – 1 ч. ложка (с маленькой горкой)
  • Соль – 1/4 ч. ложки (по вкусу)
  • Сахар – 1/2 ч. ложки
  • Вустерширский соус – 1 ст. ложка (по желанию)
  • Чеснок – 1 зубок
  • Молотый перец – по желанию
x
Калории
  • Калорий: 222 ккал
  • Углеводы: 7,4 г
  • Жиры: 16,2 г
  • Белки: 10,8 г

Салат Цезарь с яйцами, курицей и сухариками – это классический салат, который готовится очень легко. Попробуйте Цезарь по нашему рецепту. Будет…

(4.9 / 5)
Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Картофель – 2 шт
  • Морковь (небольшая) – 1 шт
  • Сельдь (филе) – 1/2 часть
  • Свекла – 1 шт
  • Лук (мелкий) – 1 шт
  • Соль – по вкусу
  • Зерна граната – по желанию
  • Зелень – для украшения
  • Сыр плавленый – 2 шт
  • Филе куриное – 100 г
  • Яйца – 3 шт
  • Чеснок – 3 шт
  • Майонез – по вкусу
  • Морковь – 1 шт
  • Соль – по вкусу
  • Свекла – 1 шт
  • Чернослив – 100 г
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Чеснок – 3 зубка
  • Майонез – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Укроп – 1 пучок
x
Калории
  • Калорий: 107 ккал
  • Углеводы: 5.1 г
  • Жиры: 5.8 г
  • Белки: 7.9 г

Вкусная и простая закуска ассорти для праздничного стола. Три варианта закуски с сельдью, свеклой и черносливом, яйцом, курицей и сыром. Попробуйте,…

(5 / 5)
Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Вода – 250 мл
  • Мука – около 500 г
  • Соль – 1 ч. ложка
  • Сахар – 1 ч. ложка
  • Масло растительное – 2 ст. ложки
  • Начинка – любая (картофельное пюре / капуста / творог)
x
Калории
  • Калорий: 248.2 ккал
  • Углеводы: 45.7 г
  • Жиры: 3.8 г
  • Белки: 6.6 г
  • Пищевая ценность указана на 100 г заварного теста. Калорийность готовых вареников будет зависеть от выбранной начинки. При классическом соотношении теста и начинки 1:1 калорийность домашних вареников с картошкой и жареным луком на растительном масле составляет ~184 ккал на 100 г.:

Заварное тесто для вареников. Простой рецепт приготовления вареников с картошкой из заварного теста. Попробуйте, Будет Вкусно!

(4.9 / 5)
Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Вода теплая – 250 мл
  • Соль – 1 ч. ложка
  • Сахар – 1 ч. ложка
  • Дрожжи сухие – 1/2 ст. ложки (без горки)
  • Растительное масло – 80 мл (для теста – 50 мл и 30 мл – для формирования)
  • Желтки – 2 шт
  • Мука – 400 г
  • Капуста свежая – 350 г
  • Капуста квашеная – 250-300 г
x
Калории
  • Калорий: 192 ккал
  • Белки: 4.2 г
  • Жиры: 9.3 г
  • Углеводы: 28.1 г

Дрожжевые пирожки на сковороде с капустой. Рецепт пышных и нежных пирожков, приготовить которые можно за считанные минуты. Попробуйте, Будет Вкусно!

(4.9 / 5)
Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Вода кипяченая холодная – 1 стакан
  • Мука – 3-3.5 стакана
  • Яйцо – 1 шт
  • Растительное масло (для теста) – 1 ст. ложка
  • Соль (для теста) – 1 ч. ложка
  • Картофель – 1 кг
  • Лук репчатый – 2 шт
  • Соль и перец (для картошки) – по вкусу
  • Масло сливочное (для пюре) – 20 г
  • Масло растительное – для жарки
x
Калории
  • Калорий: 148 ккал
  • Белки: 4.8 г
  • Жиры: 2.1 г
  • Углеводы: 29.4 г

Вареники с картошкой – простое блюдо из теста с картофельной начинкой. Попробуйте приготовить вареники по этому рецепту. Будет Вкусно!

(4.9 / 5)
Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Мясо на кости (свинина или говядина) – 500-700 г
  • Картофель – 4-5 шт.
  • Свёкла (крупная) – 1 шт.
  • Морковь (крупная) – 1 шт.
  • Лук репчатый (крупный) – 1 шт.
  • Капуста белокочанная – 300 г
  • Перец болгарский – 1 шт. <em>(по желанию)</em>
  • Чеснок – 1-2 зубчика
  • Томатный сок – 600 мл <em>(или томатная паста – 5 ст. л.)</em>
  • Масло растительное – для жарки
  • Лавровый лист – 4-5 шт.
  • Перец душистый или горошком – 4-5 шт.
  • Перец молотый и другие специи – по вкусу
  • Соль и сахар – по вкусу
x
Калории
  • Калорий: 56.8 ккал
  • Белки: 3.2 г
  • Жиры: 2.1 г
  • Углеводы: 3.5 г

Борщ – это классическое блюдо украинской кухни. Попробуйте приготовить борщ со свеклой по нашему рецепту с 10 пошаговыми фото. Будет Вкусно!

(5 / 5)
Ингредиенты Калорийность
x
Ингредиенты
  • Говядина (вырезка; мякоть; альтернатива – ошеек) – 800-1000 г
  • Лук – 2 шт
  • Сметана – 200 г
  • Томатная паста – 1.5 ст. ложки
  • Мука – 1 ст. ложка с горкой (25 г)
  • Перец и соль – по вкусу
  • Сахар – по вкусу
  • Масло растительное – для жарки
x
Калории
  • Калорий: 198 ккал
  • Белки: 16.6 г
  • Жиры: 11.5 г
  • Углеводы: 5.7 г

Бефстроганов из говядины – это простое мясное блюдо, которое отлично сочетается с разными гарнирами. Приготовьте бефстроганов по нашему рецепту. Будет Вкусно!

(5 / 5)
Ингредиенты
x
Ингредиенты
  • Фасоль - 3 стакана (600 г)
  • Перец болгарский - 3 кг
  • Морковь - 2 - 3 штуки
  • Лук - 2 - 3 штуки
  • Помидоры - 2 кг (или 2 л томатного сока)
  • Сахар - 250 г
  • Соль - 50 г
  • Масло растительное - 250 г
  • Уксус (9%) - 150 мл
x
Калории
  • Калорий: 115 ккал
  • Углеводы: 14,3 г
  • Жиры: 4,6 г
  • Белки: 4,2 г

Салат с фасолью легко можно приготовить на зиму в банках. Фасоль отлично сочетается с болгарским перцем и томатами, а готовый салат…

(5 / 5)


Лучшие кулинарные рецепты средней сложности. Большая подборка рецептов вкусных и оригинальных блюд с фото. Будет Вкусно!